台中市新社區,位於台中東北方的一個長10公里寬6公里的河階地形,源自蓬萊造山運動隆起的地形,受到大甲溪(照片下方)劇烈的侵蝕而形成13個河階而組成,從空中可以清楚的看到河階的形狀。
我阿罵看到照片又要供夠了,她說早在孩子時的日本時代,為了大量培育甘蔗所需的蔗苗,於民國2年選定這裡為蔗苗養成所,民國2年我阿罵才剛出生,所以在跟我講這故事時並不是很確定....她說現今在大南村的『種苗改良繁殖場』,也就是照片中央大塊的綠地,就是當年養成所的所在地,而近年更成為舉辦『新社花海節』的場所(忘記的可以去翻前幾篇的舊照片)。
不過在早年,新社因為地勢較高缺乏水源,其實是不適合農作物耕種的看天田,直到民國17年時才由當時的台灣總督府撥款闢建『白冷圳』,取水於白冷高地海拔554公尺高的大甲溪主流,直到終點『圓堀』,其路線上『遇山鑿隧,逢川造橋』,且設有三座『倒虹吸管』,運用物理課本上的虹吸原理,完全無使用動力設備的來讓溪水翻山越嶺,於是新社地區的土地才成為肥沃的良田。
阿罵供夠都要用托夢的,太長我睡醒記不住,所以接下來的故事我可以自己講,新社的農業現今已成為台中地區精緻休閒農業的代表,得天獨厚的自然環境,包括河階、丘陵、台地又有群山綿延疊翠,氣候清爽宜人,於是幾乎各種休閒農業都可以在此發展,春天有櫻花,夏天螢火蟲,秋天看楓葉,冬天花海節,這裡的香菇更是一年四季的好吃,看看照片中白色長方型的全都是住滿香菇的香菇屋。於是一年四季的假日往這裡的路上塞車都是常態,而半路上的東東芋圓門口排隊人潮更是對打結的交通雪上加霜。
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