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一盤蛋餃68元竟只有兩顆!店家:你可以吃別家

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發表於 2018年1月5日 01:21 PM | 顯示全部樓層 |閱讀模式



一盤蛋餃68元竟只有兩顆!店家:你可以吃別家
民視新聞網  2018年1月4日
繼墾丁跟西門町被爆出現「天價滷味」,現在台北有餐廳的蛋餃也被嫌太貴了!民眾投訴,399起跳的火鍋店,多叫一盤68元蛋餃,居然只有兩顆,等於一顆要34元,店員還嗆嫌貴可以去別家,業者聲稱,因為都是當天市場採買的手工蛋餃,幾乎成本價,但家事達人實作,一顆材料頂多6、7元。


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冷就是要吃鍋!除了香噴噴的肉片,火鍋料也不可或缺,蛋餃更是很多人最愛的配料,卻有民眾投訴,一盤蛋餃2顆68元!
多半民眾都嫌貴,而且這個價格還是出在一鍋399起跳的平價連鎖火鍋店,更讓投訴者生氣的是,她向店員反映,卻被嗆嫌貴可以去別家。
老闆振振有詞反駁,聲稱是因食材都是當天新鮮採購,所以還得多付出人事成本費,更強調賣蛋餃幾乎沒有利潤,不過,實際走訪傳統市場,手工蛋餃一顆大概10~15元,包干貝、蝦仁的也不超過20元。
實際請家事達人試作,原料雞蛋、絞肉、蔥在超市花了169元,換算大約就可以作35顆,兩顆蛋餃的價格幾乎能買一個便當,連鎖火鍋店的「高貴蛋餃」,到底值不值?店家粉絲專業底下,多半消費者都不以為然。


心得:
剛查了網路價,知名火鍋料品牌桂X蛋餃一盒45元,知名度較差(沒打大量廣告),但是品質最好也最好吃的X福蛋餃一盒55元,這兩大品牌一盒都是大約9個蛋餃,2個蛋餃一盤賣68元真貴。




 

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  發表於 2018年1月11日 12:46 PM
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感謝前輩分享  發表於 2018年1月8日 08:33 AM
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  發表於 2018年1月7日 06:26 AM
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  發表於 2018年1月6日 11:41 AM
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  發表於 2018年1月6日 10:18 AM
發表於 2018年1月6日 10:20 AM | 顯示全部樓層
開張吃3年的心態,恐怕會落個3年不開張的結果。

 

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感謝前輩分享  發表於 2018年1月8日 08:34 AM
發表於 2018年1月6日 11:45 AM | 顯示全部樓層
食材都是當天新鮮採購
應該不是冷凍的食材呀~~~

墾丁 還是去吃三商巧福和麥當勞 最保險
價錢公道

 

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感謝前輩分享  發表於 2018年1月8日 08:33 AM
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