肉圓蒸的好吃還是炸的好吃？南北網友戰翻了！

DGC

2018/08/12 三立
「肉圓」是台灣的代表性美食，但在不同的地方會有不同的料理方式，近日有網友在臉書「爆廢公社」上詢問了大家喜愛哪種肉圓的料理方式，掀起了不少熱議。



照片中，一鍋剛蒸好的肉圓，令人看了垂涎三尺，這也讓原PO詢問「好像很多中部人沒看過這種肉圓，南部人就是要吃這種肉圓，肉圓就是要蒸的才好吃！」
對此，不少網友紛紛留言，許多南部的鄉親都力挺蒸的肉圓「蒸的最好吃」、「我也超不愛炸的，北部都炸的」、「 炸的完全無法接受」、「超愛蒸肉圓，而且肉還不能吃完，要再裝滿滿一碗湯，變肉湯。」但也有不少人獨愛炸肉圓「只吃炸的」、「炸的好吃！」
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=415576

心得:
嗯，都不錯吃啦。不過坦白說...
炸的肉圓比較需要功夫，聽說那鍋炸油要用豬油，而且要常換
炸油肉圓餡料也比較豐富，尤其筍乾跟肉圓真是絕配...。

祥哥

青菜蘿蔔各有所好~都不錯吃啦!!