土檨仔沾蒜茸醬油

DGC · 發表於 2017年10月9日 03:12 PM

本帖最後由 DGC 於 2017年10月9日 03:13 PM 編輯

影像 1152.png

影片裡旁白說吃芒果一定沾醬油，小時候看我爸爸就是這樣吃檨仔的，土檨仔沾蒜泥醬油吃，我也跟著這樣吃，沾過醬油讓土檨仔風味改變，由酸甜味昇華為甘甜味，這裡面似乎有一套很複雜的化學程式。版友們下次試試，很爽口可以配稀飯吃。

天藍 · 發表於 2017年10月9日 04:55 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

gestapo · 發表於 2017年10月10日 03:52 PM

小時候家住台南 , 土芒果都是放在陶缸中直到熟透才會吃 ,倒是番茄沾醬油糖和薑來吃 , 很好吃 ,醬油是用西螺蔭油

祥哥 · 發表於 2017年10月19日 03:42 PM

		自動登錄	找回密碼
密碼			申請

天藍天藍當前離線積分 4842 頭像被屏蔽	發表於 2017年10月9日 04:55 PM \| 顯示全部樓層提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
天藍天藍當前離線積分 4842 頭像被屏蔽
	回復支持反對舉報