慎入~吃鵝肝是病從口入！

DGC

鵝肝，頂級病態！
很多人以為「肥鵝肝」是美食。真相是，肥鵝肝是「病肝」、是「脂肪肝」、是飽受折磨動物的生病內臟。在人們享受的背後，你知道鵝鴨付出了多沉重的代價嗎？（注：部份肥鵝肝是由鴨肝造的）

100萬隻鴨鵝的惡夢－－法國鵝肝已大舉進軍中國
曾被揭發殘忍虐待鴨鵝Euralis法國集團，大舉投資1000萬歐元在中國江蘇連雲港設廠，已經正式投入生產。他們年產鵝量目標為100萬隻！而中國是無任何法律保護農場動物。希望你能閱讀本文，看看企業製造病態食品的能力，是否遠遠超過你所能接受的程度？

這樣殘忍生產出來的鵝肝，能安全食用嗎？
肥鵝肝含高脂肪、高膽固醇（每100克鵝肝含515毫克膽固醇），過量食用易導致脂肪肝、高脂血症，甚至心臟病、腦中風等。Michae Grege醫學博士警告，這些長時間處於緊張壓力下的鵝鴨，容易大量堆積有害人體的蛋白質，類澱粉纖維(Amyloidfbrils)就是其中之一，可能傷害人類大腦細胞，引起大腦病變。 鵝鴨在飼養過程中常受到傷害，需要使用藥物，導致肝臟有藥物殘留，肝臟本來就容易沈積重金屬等有害物質。
肥鵝肝的生產過程病態至極。從鵝鴨只有8周大時，工人們即一天內數次用金屬管把重達兩公斤的穀物、玉米和脂肪硬打入鴨和鵝的胃裡。



牠們一直被灌食，直至牠們的肝臟比正常的腫脹10倍。




牠們因強迫灌食，身體臃腫、心血管負坦加重。因體重過高而壓迫腿部，形成骨病，經常動彈不得。餵食管經常刺穿動物的喉嚨，他們之中的許多因此流血致死。


看看被強迫餵食的鳥類屍體，可以發現嚴重的內出血、霉菌及細菌感染，和肝性腦病——這是一種由肝衰竭所引起的腦部疾病。和一般鳥類相比，牠們的死亡率比正常高出20倍。






"人類舌尖的一分鐘享受，要以動物多少小時的熬煎為代價？"Jean Paul德國作家

短短一分鐘的短片，申訴了鵝鴨受盡折磨的一生⋯


你願意花一分鐘瞭解鵝肝養殖場上的鵝的一生嗎?

(以上來源:食物知情權)

心得:
我們大致上都聽聞過這樣的事，但是這些不人道的惡行公開在我們眼前還是令人感到震撼與沉重，我們沒有解救這些鵝鴨的能力，但是我們可以拒吃拒買肥肝以及相關製品，因為我們有一顆赤子之心，也愛護自己的健康。

祥哥

0986553813

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